Voda je osnovni vir življenja in čista pitna voda ugodno vpliva na delovanje človeškega organizma. Je odlično sredstvo za čiščenje telesa, vsakodnevno redno uživanje vode nam pomaga uravnavati delovanje vseh notranjih organov in voda je učinkovito sredstvo, ki pomaga pri obnovi človeških celic. Po mnenju zdravnikov jo je priporočljivo spiti do 2 litra na dan. Varna pitna voda nam omogoča življenje in predstavlja enega izmed osnovnih pogojev zdravja.
Čeprav je voda tako dragocena dobrina, jo prepogosto dojemamo kot nekaj danega. Javne zdravstvene zahteve v zvezi s pitno vodo so: vedno, vsem, kjerkoli, zadosti kakovostno in poceni, zato je dostopnost do pitne vode na vsakem koraku potreba današnjega vsakdana.
Vodni bar ali vodna postaja nam približa požirek pitne vode v naše delovno okolje, na rekreacijske površine in v domačo kuhinjo.
